…κάθε χώρος, κάθε μέλισσα που βουίζει, κάθε σημείο της γης αποτελεί κάτι ιερό - …Αποτελούμε μέρος της γης και η γη αποτελεί μέρος της δικής μας ύπαρξης. Τα ευωδιαστά λουλούδια είναι αδέλφια μας. Ο τάρανδος, το άλογο, ο μεγάλος αετός, είναι αδελφοί μας. Οι ψηλοί βράχοι, τα αφρισμένα κύματα του ποταμού, ο χυμός των αγριολούλουδων, η θερμότητα του σώματος του αλόγου και των ανθρώπων ανήκουν όλα στην ίδια οικογένεια.
Seattle-αρχηγός των Ινδιάνων φυλής Ντουάμις

Τρίτη, 20 Δεκεμβρίου 2011

Σαλάτα ''Ευτυχισμένη Φάρμα'' δυναμωτική με λάχανο, αγγούρι και σκόρδο



Салат “Счастливая ферма”
Σαλάτα ''Ευτυχισμένη Φάρμα'' δυναμωτική με λάχανο, αγγούρι και σκόρδο

Συστατικά:
  • Λάχανο
  • Αγγούρι
  • Σκόρδο
  • Μαϊντανό
  • αλάτι, χυμό λεμονιού και λάδι
Ψιλοκόβουμε λάχανο, αγγούρι, σκόρδο και μαϊντανό. Προσθέτουμε αλάτι, χυμό λεμονιού  και λάδι. Ανακατέβουμε καλά τα υλικά με τα χέρια. Μπορούμε να βάλουμε και κόκκινο πιπέρι (σε σκόνη). Την επόμενη μέρα η σαλάτα θα είναι πιο νόστιμη.
Από vsemzastol.ru

Δεν υπάρχουν σχόλια: