Η τροφή δεν είναι διασκέδαση... Εξυπηρετεί το σκοπό της θρέψης ώστε να έχουμε υγεία που θα μάς επιτρέπει να εξυπηρετούμε τους ανθρώπους γύρω μας. Όταν η τροφή γίνεται διασκέδαση και ηδονισμός, έχει αντίκτυπο στην υγεία. Ένας πολιτισμός που έχει κάνει την τροφή διασκέδαση, έχει χάσει τον προσανατολισμό του.
φυσική διατροφή, ψυχική και σωματική υγεία, ηθική παιδεία, πολιτισμός, μη βία, οικολογία, δικαιώματα των ζώων, συνύπαρξη, κατεστημένη ιατρική, εναλλακτική ολιστική θεραπευτική, αυτοθεραπεία, χορτοφαγία (veganism), ωμοφαγία (raw veganism), φρουτοφαγία (fruitarianism)
…κάθε χώρος, κάθε μέλισσα που βουίζει, κάθε σημείο της γης αποτελεί κάτι ιερό - …Αποτελούμε μέρος της γης και η γη αποτελεί μέρος της δικής μας ύπαρξης. Τα ευωδιαστά λουλούδια είναι αδέλφια μας. Ο τάρανδος, το άλογο, ο μεγάλος αετός, είναι αδελφοί μας. Οι ψηλοί βράχοι, τα αφρισμένα κύματα του ποταμού, ο χυμός των αγριολούλουδων, η θερμότητα του σώματος του αλόγου και των ανθρώπων ανήκουν όλα στην ίδια οικογένεια.
Seattle-αρχηγός των Ινδιάνων φυλής Ντουάμις
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου