…κάθε χώρος, κάθε μέλισσα που βουίζει, κάθε σημείο της γης αποτελεί κάτι ιερό - …Αποτελούμε μέρος της γης και η γη αποτελεί μέρος της δικής μας ύπαρξης. Τα ευωδιαστά λουλούδια είναι αδέλφια μας. Ο τάρανδος, το άλογο, ο μεγάλος αετός, είναι αδελφοί μας. Οι ψηλοί βράχοι, τα αφρισμένα κύματα του ποταμού, ο χυμός των αγριολούλουδων, η θερμότητα του σώματος του αλόγου και των ανθρώπων ανήκουν όλα στην ίδια οικογένεια.
Seattle-αρχηγός των Ινδιάνων φυλής Ντουάμις

Σάββατο 5 Ιουνίου 2010

Γνωμικά, Αποφθέγματα και Παροιμίες Περί Υγείας





Ιπποκράτης, 460-377 π.ν.χ.
Πατέρας της Ιατρικής

Ας μας προστατέψει ο Θεός από την αμάθεια, την έλλειψή εμπειρίας και το κυνήγι των γιατρών. 

Από μόνη της η τροφή δεν αρκεί για να συντηρήσει τον άνθρωπο σε καλή υγεία, αν δεν την συνδυάσει ο καθένας με την γυμναστική. Η τροφή και η άσκηση, επειδή έχουν αντίθετες ιδιότητες, συμβάλλουν αμοιβαία στην διατήρηση της υγείας Για να θεραπεύσετε έναν άρρωστο πρέπει να τον υποβάλετε σε νηστεία.

Δεν υπάρχει ανίατοι ασθένεια, αλλά ανίατοι ασθενείς.

Είμαστε ό,τι τρώμε.

Εισροή αίματος, εκροήν πνεύματος κατεργάζεται.

Η τροφή σου να είναι το φάρμακό σου και το φάρμακό σου να είναι η τροφή σου.

Κάλλιον το προλαμβάνειν ή το θεραπεύειν.

Να είσαι μετριοπαθής σε όλα, να αναπνέεις καθαρό αέρα, να καθαρίζεις το δέρμα σου καθημερινά και να γυμνάζεσαι. Είναι προτιμότερο να αντιμετωπίζεις το μικρό πόνο με νηστεία παρά με φάρμακο.

Νους υγιής εν σώματι υγιεί.

Όσο περισσότερο τρέφετε έναν άρρωστο, τόσο περισσότερο κακό του κάνετε.

Οι αρρώστιες δεν προσβάλλουν τους ανθρώπους ξαφνικά, αλλά συσσωρεύονται σταδιακά μέσα στο σώμα και ξεσπούν απότομα με την παθολογική κρίση.

Ο θάνατος αρχίζει στο παχύ έντερο.

Το σώμα μας έχει την ιδιότητα να αυτοθεραπεύεται. Ύψιστη σημασία έχουν οι παράγοντες: Διατροφή, Κίνηση, Περιβάλλον, Τρόπος Ζωής, Τρόπος Σκέψης.

Φύσις, νόσων ιατρός - Η Φύση θεραπεύει.

Για να δείτε πόσο χαμηλά είναι μια κοινωνία (πνευματικά), κοιτάξτε πόσο ψηλά κρατάει τους γιατρούς της.
Σωκράτης

Έχε τα πόδια σου ζεστά
Την κεφαλή σου κρύα
Και το στομάχι αδειανό
Γιατρού δεν έχεις χρεία.
Αρχαίοι Έλληνες

Η τροφή δεν τρέφει μόνο το σώμα, αλλά και το θάνατο.
Πλούταρχος

Η πολυφαγία και η κρεοφαγία αποχαυνώνουν τον νου και τον οδηγούν στην τρέλα.
Θεόφραστος

Νερό που μένει ακίνητο βρωμάει, σκουληκιάζει.

Σπίτι που δεν βλέπει ο ήλιος, το βλέπει ο γιατρός.

Τρώγε, για να ζεις και μη ζεις, για να τρως.
Σωκράτης

Αν θέλεις να γιατρέψεις κάποιον που είναι ψυχικά άρρωστος, άλλαξε τη διατροφή του.
Γνωμικό σοφών Ανατολής

Αν κάνεις παρέα με τον παπά, θα χάσεις την πίστη σου, με τον γιατρό την υγεία σου και με τον δικηγόρο την επιτυχία σου.
Ιταλική παροιμία

Αν οι άνθρωποι αφήσουν την κυβέρνηση να αποφασίζει τι τροφή θα τρώνε και τι φάρμακα θα παίρνουν, τα σώματά τους θα είναι σύντομα σε τόσο θλιβερή κατάσταση όσο είναι οι ψυχές εκείνων που ζουν σε καθεστώς τυρρανίας.
Τόμας Τζέφερσον, εκ των ιδρυτών πατέρων των Ηνωμένων Πολιτειών της Αμερικής

Δούλεψε σαν βόδι και φάει σαν ποντίκι.
Κορεάτικη παροιμία

Ένας γιατρός είναι γιατρός μόνο άμα έχει σκοτώσει κάνα δυο ασθενείς.
Ινδική παροιμία

Εάν θέλεις να δεις πως ήταν η τροφή σου χθες, κοίτα το σώμα σου σήμερα. Εάν θέλεις να δεις πως θα είναι το σώμα σου αύριο, κοίτα την τροφή σου σήμερα.
Βέδες - Ινδικό αρχαίο σύγγραμμα

Εάν όλα τα φάρμακα, που υπάρχουν στον κόσμο, ρίχνονταν στη θάλασσα, θα ήταν πολύ κακό για τα ψάρια και πολύ καλό για την ανθρωπότητα.
Oliver W. Holmes, 19ος αιώνας, Καθηγητής ιατρικής τού πανεπιστημίου τού Harvard

Είμαστε ό,τι τρώμε. Και αυτό που τρώμε καθορίζει τις σκέψεις, τη ζωή μας, το παρόν, το μέλλον και το πεπρωμένο μας.
Αλέξης Καρέλ, γιατρός βιολόγος, βραβείο Νόμπελ Ιατρικής

Ένα γραμμάριο πρόληψης ισοδυναμεί με ένα τόνο θεραπείας.
Άγνωστος

Η ασθένεια δεν είναι τίποτα άλλο από μια προσπάθεια εκ μέρους του σώματος να ξεφορτωθεί την νεκρή υπό σήψη ύλη.
Thomas Sydenham, διάσημος Άγγλος παθολόγος του 17 αιώνα

Η αλήθεια είναι ότι δεν υπάρχει καμιά θεραπεία για καμιά αρρώστια, πέρα από την έμφυτη ικανότητα του οργανισμού να αυτοθεραπεύεται . Η ικανότητα αυτή, όμως, για να λειτουργήσει αποτελεσματικά πρέπει να έχει τη συνεργασία μας.
Dr. Ann Wigmore - Ωμοφάγος

Η βάση όλης της ευτυχίας είναι η υγεία 
Λη Χαντ (1784-1859)

Η γαστρονομία αρχίζει όταν δεν πεινάμε πια.
Alphonse Daudet, 1840-1897, Γάλλος συγγραφέας

Η ιατρική τέχνη μέσα σε 1.800 χρόνια έχει σκοτώσει αναρίθμητες χιλιάδες. Η ιστορία τής ιατρικής είναι η ιστορία των μοιραίων σφαλμάτων.
Magnus Hirschfeld, MD, 19ος-20ος αιώνας

 Η δυσπεψία είναι οι τύψεις ενός ένοχου στομαχιού.
Alphonse Karr, 1808-1890, Γάλλος συγγραφέας

Η κίνηση θα αντικαταστήσει όλα τα φάρμακα του κόσμου, αλλά κανένα φάρμακο του κόσμου δεν μπορεί να αντικαταστήσει την κίνηση.
Αβικέννας, Πέρσης ιατροφιλόσοφος του 11ου αιώνα

Η μόνη διαφορά μεταξύ του πιστολιού και του φαγητού είναι η ταχύτητα της μεθόδου που κάποιος επιλέγει να πεθάνει.
Ανώνυμος 

Η πρόληψη είναι καλύτερη από τη θεραπεία.
Έρασμος, 1469-1536, Ολλανδός ουμανιστής

Η τέχνη της ιατρικής συνίσταται στο να διασκεδάζει τον ασθενή έως ότου η φύση γιατρέψει την ασθένεια.

Βολτέρος

Η υγεία συνίσταται στο να έχεις τις ίδιες αρρώστιες με τους γείτονές σου.
Quentin Crisp, 1908-1999, Βρετανός συγγραφέας

Η χαρά της ζωής εξαρτάτε από ένα υγιές στομάχι, ενώ η κακή πέψη μας οδηγεί στο σκεπτικισμό, τη δυσπιστία, τις μαύρες φαντασίες και τις σκέψεις του θανάτου.
Joseph Conrad 

Ήταν δυστύχημα για την ανθρώπινη φυλή να εξελιχθεί η ιατρική σε διακεκριμένο επάγγελμα. 
R.T. Trall, MD, 19ος αιώνας.

Θα πρέπει να βρούμε με ποιον θα φάμε και θα πιούμε, πριν βρούμε τι θα φάμε και θα πιούμε.
Επίκουρος, 341-270 π.Χ., Αρχαίος φιλόσοφος

Κάθε άνθρωπος που είχε περάσει τα τριάντα έτη και καλεί ή ακόμη συμβουλεύεται ιατρό, είναι απλώς αδαής.
Αυτοκράτορας Τιβέριος, Σουετώνιος, «Βίος Τιβερίου», παρ. 66

Με τον γιατρό και τον παπά παρέα μην το κάνεις, ο ένας θέλει να πονείς κι ο άλλος να ποθάνεις.
Κριτική μαντινάδα 

Με τον περίπατο ασκείς το σώμα
Με την ηθική ζωή, ζωοφιλία και οικολογία την ψυχή
Και με την ολιγοφαγία, αφαγία και τη φρουτοφαγία και τα δύο.
Βασίλης Καφαταρίδης

Μην κοροϊδεύεις το γιατρό σου, τον εξομολογητή σου και το δικηγόρο σου.
Τζορτζ Χέρμπερτ (1593-1632)

Να τρέφεσαι με απλές τροφές, και τότε θα μπορέσεις να κάνεις τα πάντα. 

Να τρως για να ζεις, όχι να ζεις για να τρως.
Κικέρων, 106-43 π.Χ., Ρωμαίος ρήτορας & πολιτικός

Ο άνθρωπος δεν πεθαίνει, αυτοκτονεί σιγά-σιγά.
Σενέκας

Ο άνθρωπος δεν πεθαίνει, αυτοκτονεί με το μαχαίρι και το πιρούνι.
Άγνωστος

Ο ασθενής, που παίρνει φάρμακο, πρέπει να αναρρώσει δυο φορές. Μια από τη νόσο και μια από το φάρμακο.
William Osler, MD, 19ος-20ος αιώνας

Ο Γιατρός του μέλλοντος δεν θα δίνει φάρμακα αλλά θα εφικτά την προσοχή των ασθενών του στην φροντίδα του οργανισμού τους, στην δίαιτα, στην αιτία, και στην πρόσληψη των ασθενειών
Θωμάς Έντισον (1847 - 1931)

Ο Θεός κάνει τις τροφές κι ο διάβολος το μαγείρεμα.
Ιρλανδική παροιμία

Ο λαίμαργος σκάβει τον τάφο του με τα δόντια του.
Άγνωστος

Ο ύπνος θρέφει τα μωρά και ο ήλιος τα μοσχάρια.
Ελληνική παροιμία

Οι νέοι επιζητούν αγάπη, χρήματα, υγεία. Μια μέρα θα λένε: υγεία, χρήματα, αγάπη.
Paul Lefevre Geraldy, 1885-1983, Γάλλος συγγραφέας

Οι γιατροί, όπως και οι ασθενείς, είναι όμηροι δύο ισχυρών βιομηχανιών. Από τη μια μεριά υπάρχει η φαρμακοβιομηχανία, που προσφέρει εύκολες φαρμακευτικές λύσεις αντί να ενθαρρύνει τους ασθενείς να αλλάξουν συνήθειες. Και από την άλλη, η βιομηχανία των τροφίμων προστατεύει ζηλότυπα τα συμφέροντά της εμποδίζοντας τη διάδοση ρητών συστάσεων γύρω από τις συνδέσεις ανάμεσα στις τροφές και την αρρώστια. Το κοινό στοιχείο και των δύο είναι μια βαθιά επιθυμία να μην αλλάξει τίποτα.
Αποσπάσματα από το παγκόσμιο μπεστ σέλερ τού Νταβίντ Σερβάν Σρεμπέρ: «Anticancer - Ένας νέος τρόπος ζωής».

Όποιος βασίζεται στον Θεό θα παχύνει.
Άγνωστος

Όποιος πάει σε ψυχίατρο, πρέπει να τον δει γιατρός.
Sam Goldwyn, 1879 - 1974, Αμερικανός κινηματογραφικός παραγωγός

Όποιος τρώει κρέας, τρέφεται αφύσικα κι όποιος τρέφεται αφύσικα σκέπτεται, αισθάνεται, ενεργεί, αφύσικα-καταστροφικά. Ενώ όποιος τρέφεται φυσικά σκέπτεται, αισθάνεται, ενεργεί Φυσικά-Δημιουργικά.
Χρήστος Στασινόπουλος

Ό,τι με τρέφει [ή με ταΐζει] με καταστρέφει
Christopher Marlowe, 1564-1593, Άγγλος θεατρικός συγγραφέας

Όταν ζεις με τα φάρμακα, είναι σαν να μη ζεις καθόλου.
Κάρολος Λιναίος (1707-1778)

Παπάς, γιατρός και χωροφύλακας καλύτερα 'ναι να μην μπαίνουνε στο σπίτι.
Ελληνική παροιμία

Πεθαίνω με τη βοήθεια πολλών γιατρών.
Μέγας Αλέξανδρος

Πες μου τι τρως, να σου πω ποιος είσαι.
Jean Anthelme Brillat-Savarin, 1755-1826, Γάλλος περιώνυμος μπον βιβέρ

Πόσο πλήθος κόσμου παραμένει στην άγνοια, ότι η εξασθένηση του οργανισμού εξαρτάται από τα συνηθισμένα λάθη στη διατροφή. Πόσο πολλά είναι τα πρόσωπα, που τους βλάπτει λιγότερο το επάγγελμά τους, παρά ο άσκοπος τρόπος της διατροφής τους.
Μαξ Ρούμπνερ – Γερμανός Φυσιολόγος και Υγιεινολόγος

Πριν μερικά χρόνια στις ΗΠΑ η ιατρική αποτελούσε την τρίτη αιτία θανάτου. Μια πιο προσεκτική όμως εξέταση των δεδομένων δείχνει, ότι η ιατρική σήμερα αποτελεί την πρώτη αιτία θανάτου.
Δέσποινα Θεοδωρίδου

Σκόρδο και νερό κάνουν τον άνθρωπο γερό.
Ελληνική παροιμία

Τα φάρμακα μεγαλώνουν την ελπίδα και μικραίνουν τη ζωή.
Ανώνυμος

Τέσσερα λαχανικά διατίθενται για να διατηρείται ο άνθρωπος σε καλή κατάσταση: σιτάρι, σταφύλι, ελιές και αλόη. Το σιτάρι τον τρέφει, το σταφύλι αναπτύσσει το μυαλό του, η ελιά του δίνει αρμονία και η αλόη τον θεραπεύει.
Χριστόφορος Κολόμβος

Το μεσημεριανό γεύμα σκοτώνει το μισό Παρίσι και το βραδινό το άλλο μισό.
Montesquieu, 1689-1755, Γάλλος στοχαστής

Το νοσοκομείο δεν είναι το κατάλληλο μέρος για να είσαι άρρωστος.
Sam Goldwyn, 1879 - 1974, Αμερικανός κινηματογραφικός παραγωγός

Το στομάχι του σημερινού ανθρώπου είναι τάφος για ψόφια ζώα, δεν υπάρχει περίπτωση να μην αρρωστήσει.
Γνωμικό χορτοφάγων γιατρών

Το στομάχι είναι εχθρός του ανθρώπου.
Αραβική παροιμία

Φάε πρωινό μόνος, μοίρασε το μεσημεριανό με τους φίλους σου και δώσε το βραδινό στους εχθρούς σου.
Κινέζικη παροιμία




20 Εκπληκτικά Σοφά Αποφθέγματα που πρέπει να ακούσεις! - Ιπποκράτης