Ζώντας Χορτοφαγικά - Τα προτερήματα της Ακρεοφαγικής Διατροφής!

Από ΤΟΞΟΤΗΣ

«Τίποτε δεν μπορεί να αυξήσει τόσο πολύ την υγεία του ανθρώπου και τις ευκαιρίες επιβίωσης πάνω στη Γη, όπως το βήμα προς τη χορτοφαγική διατροφή.»
(Albert Einstein)

Αγαπημένοι μου φίλοι, το νέο βιβλίο των "εκδόσεων Τοξότης" είναι έτοιμο! Μπορείτε πλέον να το βρείτε στις σελίδες με τα e-books των εκδόσεων "ΤΟΞΟΤΗΣ"

Το βιβλίο αυτό των Άρμιν Ρίσι και Ρόλαντ Τσούρερ, έχει κάνει μέχρι σήμερα πάνω από 8 επανεκδόσεις!

 Πρόκειται για ένα βιβλίο-οδηγό που αφορά τα μεγάλα προτερήματα της αποχής από την κρεοφαγία. Στις σελίδες του θα βρει κανείς μια πολυεπίπεδη εμβάθυνση στο θέμα από τη σκοπιά της υγείας, της οικολογίας, της οικονομίας, της δικαιοσύνης, της ηθικής, της φιλοσοφίας, των μεγάλων θρησκειών και εν τέλει της συνειδησιακής και πνευματικής προόδου της ανθρωπότητας προς ένα καλύτερο και αρμονικότερο κόσμο, ένα κόσμο πραγματικής Ειρήνης. -Στο τέλος του βιβλίου υπάρχει πολυσέλιδο "περί χορτοφαγίας" παράρτημα σχολίων από μεγάλες προσωπικότητες των τελευταίων 2500 χρόνων!


Διαβάζοντας το βιβλίο αυτό, θα βρούμε εκατοντάδες λόγους να θέλουμε να απέχουμε -συνειδητά πλέον- από την κρεοφαγία, όμως το πιο σημαντικό κίνητρο για μια τέτοια διατροφική αλλαγή, είναι πως με αυτό το απλό αλλά αποφασιστικό βήμα επιλέγουμε το δρόμο που μας οδηγεί ξανά στην παραδείσια, φυσική κατάσταση του ανθρώπου -όπου ο άνθρωπος ζει σε πλήρη αρμονία και ειρήνη με όλα τα πλάσματα της Δημιουργίας.


Όπως αναφέρεται και στο βιβλίο αυτό, εν τέλει, προφανώς δεν ήταν το "δάγκωμα του μήλου," αλλά το "δάγκωμα της σάρκας", το προπατορικό αμάρτημα, που επί χιλιετίες τώρα έχει βάλει την ανθρωπότητα σε ένα δρόμο καταστροφής, βίας, απληστίας και πολέμων...


Εδώ στον Τοξότη  στα χρόνια που πέρασαν, ασχοληθήκαμε -και συνεχίζουμε να ασχολούμαστε-  ιδιαίτερα εντατικά με θέματα που αφορούν την υγεία μας, την ολιστική αντιμετώπιση των θεμάτων που αφορούν τη ζωή μας, την ειρήνη, την ειρηνική και δημιουργική αντίσταση κ.α.  


Όσο ασύνδετο και να μοιάζει για ορισμένους ανθρώπους, η ίδια η συνειδητή, μόνιμη αποχή από το κρέας, αποτελεί την πιο πετυχημένη μορφή αντίστασης στα κακώς κείμενα της εποχής μας.


Η βιομηχανία κρέατος, η βιομηχανοποιημένη γεωργία, η φαρμακοβιομήχανοι, οι πολυεθνικές των φαστ φουντ, οι άθλιες συνθήκες των συστημάτων υγείας και ιατρικής περίθαλψης, οι σύγχρονες ασθένειες, η μόλυνση του περιβάλλοντος, οι "κρατικές επιδοτήσεις", η βαναυσότητα απέναντι στα ζώα, αλλά και η πείνα εκατομμυρίων ανθρώπων σε όλο τον κόσμο έχουν ως κοινό παρονομαστή τους την ΚΡΕΟΦΑΓΙΑ!


Έτσι ο κάθε ένας από εμάς που πολύ συνειδητά επιλέγει την α-κρεοφαγική, χορτοφαγική διατροφή:

• οφελεί τον εαυτό του: την σωματική, ψυχική και πνευματική υγεία του και
• συνδράμει τα μέγιστα στην αντιμετώπιση δεκάδων κρίσιμων ζητημάτων της εποχής μας

Από την άλλη πλευρά, γνωρίζοντας πως "όλα συδέονται" δεν θα έπρεπε να αναζητούμε τόσο 'μακριά' τις αιτίες που έφτασαν την ανθρωπότητα και τον πλανήτη ολόκληρο, στο χείλος του γκρεμού: όταν εμείς ως άνθρωποι, σκορπάμε γύρω μας τόση βία, τόση αδικία και τόσο πόνο σε εκατομμύρια ζώα καθημερινά, αλλά και σε χιλιάδες ανθρώπους που στερούντε τη βασική τροφή για τη ζωή τους, για να μπορούν κάποιοι άλλοι να γεύονται σάρκες ζώων... ήταν επόμενο να έρθει η επιστροφή των όσων σπείραμε...

• Αν θέλουμε λοιπόν να δείξουμε την ανθρωπιά μας, αν πραγματικά μας νοιάζει για εκατομμύρια ανθρώπων που στερούντε το δικαίωμα στη ζωή δεν θα ξαναστείλουμε χρήματα μέσω "δήθεν" φιλανθρωπικών οργανώσεων για την αγορά "εμβολίων", αλλά θα πάψουμε πρώτ΄απ΄όλα να τρώμε κρέας!

• Αν μας ενδιαφέρει το περιβάλλον και έχουμε οικολογικές ανησυχίες, αν είμαστε φιλόζωοι, δεν "ξοφλάμε" με μια συνδρομή σε αμφιβόλοι ποιότητας "οικολογικές οργανώσεις", αλλά  πρωτίστως απέχουμε από την κρεοφαγία!

• Αν μας ενδιαφέρει η αποκατάσταση της δικαιοσύνης, κι αν ο πόθος της καρδιάς μας είναι η ειρήνη στη Γη: δεν ξαναγινόμαστε συνένοχοι στη δολοφονία ζώων (άμεσα για να τα φάμε) και ανθρώπων (έμμεσα, επειδή μετατρέπουμε την τροφή τους σε ζωοτροφές)!

• Τέλος, αν η προσευχές μας για Φως και αγάπη θέλουμε να εισακουστούν, κι αν η πνευματικότητα μας είναι από τα βασικά μας μελήματα: από σήμερα κιόλας αποφασίζουμε να διάγουμε μια συνειδητά χορτοφαγική ζωή...

Όλες οι άλλες "σικ λύσεις" (τύπου κινημάτων με πανώ και σημαιάκια, με πολύ φασαρία, πολλές φαμφάρες και σημαίες, αλλά κανένα ουσιαστικό αποτέλεσμα ή τύπου "οργανώσεων" με συνδρομές... ) δεν είναι παρά παρωπίδες που αρεσκόμαστε να φοράμε για να μην δούμε και να μην επωμιστούμε την ευθήνη που μας αναλογεί.

Εμείς είμαστε η αλλαγή που περιμένουμε. 

Ο κάθε άνας μας αναλαμβάνει την ευθύνη του. 

Εμείς αλλάζουμε τον εαυτό μας, εμείς κάνουμε τις επιλογές μας, και αλλάζει ο κόσμος όλος...

Οπότε, φίλοι μου δεν υπάρχουν πλέον άλλα περιθώρια για δικαιολογίες.

Ούτε και η υποκρισία ή η άγνοια έχουν θέση πλέον στις επιλογές μας...

Θα θερίσουμε ότι σπέρνουμε. Αυτό είναι το μόνο βέβαιο.

**********************************************************

Ενδεικτικά, από τα περιεχόμενα του βιβλιου:

 Χορτοφαγία- Εισαγωγή

Κεφάλαιο 1 - Λόγοι Υγείας 

• Καρδιοπάθειες 

• Καρκίνος 

• Ρευματικά 

• Οστεοπόρωση 

• Μολύνσεις από Διοξίνες 

• Προβλήματα πέψης 

• Ανεπάρκεια πρωτεϊνών; 

• Έλλειψη σιδήρου; 

• Έλλειψη βιταμίνης Β-12; 

• Χρειάζεται ο άνθρωπος αυγά; 

• Χρειάζεται ο άνθρωπος ζωικό γάλα; 

• Ζωτικότητα και σωματική ενέργεια 

• Είναι ο άνθρωπος από τη φύση του χορτοφάγο

• Μετάβαση στη χορτοφαγική διατροφή 

• Λόγοι Υγείας – Συμπεράσματα

Κεφάλαιο 2 - Παραγωγή κρέατος – Παγκόσμια Πείνα Καταστροφή της Φύσης 

• Τρόφιμα και σπατάλη χρημάτων (σε ατομικό, τοπικό και παγκόσμιο επιπεδο)

• Πείνα στον Τρίτο Κόσμο 

• Καταστροφή των οικολογικών δομών της ζωής

Κεφάλαιο 3 - Παραγωγή κρέατος και κακοποίηση ζώων 

• Η δολοφονική επιχείρηση της βιομηχανίας κρέατος 

• Θανατηφόρα Βία

Κεφάλαιο 4 - Ηθικοί λόγοι 

• Σεβασμός στη Ζωή

Κεφάλαιο 5 - Η χορτοφαγία στις παγκόσμιες θρησκείες 

• Χριστιανισμός 

• Εβραϊκή θρησκεία (Ιουδαϊσμός) 

• Ισλάμ 

• Βουδισμός 

• Ινδουισμός

Κεφάλαιο 6 - Κρεοφαγία και κάρμα 

• Ατομικό κάρμα 

• Δε σκοτώνουν και οι χορτοφάγοι ζωντανά όντα;

• Συλλογικό κάρμα & παγκόσμια κατάσταση

• Η δύναμη του μεμονωμένου ανθρώπου 

• Χορτοφαγία και αλλαγή συνείδησης

Παράρτημα - Χορτοφαγίας Σχόλια

Παραθέσεις περί χορτοφαγίας 2.500ων χρόνων 

Περί Χορτοφαγίας θέσεις γνωστών σύγχρονων προσωπικοτήτων 

Βιβλίο: "Ζώντας χορτοφαγικά - Προτερήματα της ακρεοφαγικής διατροφής" - σελ. 160, € 10

________________________________________
Οι συγγραφείς:

 Armin Risi (γεν. 1962) είναι συγγραφέας, φιλόσοφος και ερευνητής θρησκειών.

Από το 1981ζούσε σε βεδικά μοναστήρια της Ευρώπης και της Ινδίας –συνεργάστηκε για τη μετάφραση περισσότερων από είκοσι έργων της σανσκριτικής λογοτεχνίας (από τη αγγλική στη γερμανική γλώσσα) και είναι συγγραφέας τριών ποιητικών συλλογών, της τριλογίας «Ο πολυδιάστατος κόσμος», ενός βιβλίου στην αγγλική γλώσσα όπως και του πνευματικο-φιλοσοφικού βιβλίου «Το Φως δε ρίχνει καμία Σκιά».

Ο Armin Risi ζει σήμερα ως ελεύθερος συγγραφέας και ομιλητής στη Ζυρίχη. Είναι χορτοφάγος από το 1980. 

Roland Zürrer (γεν 1961) είναι φιλόσοφος θρησκειών, συγγραφέας και εκδότης (ιδρυτής και ιδιοκτήτης του εκδοτικού οίκου Govinda)

Σπούδασε τόσο την κλασική, δυτική πνευματική ιστορία (σπουδες στη γερμανική φιλολογία, φιλοσοφία και θεολογία) όσο και την ασιατική σοφία και το διαλογισμό (με πολυετή διαμονή ως μοναχός σε ινδουιστικό μοναστήρι). Είναι συγγραφέας πολλών βιβλίων πνευματικής φιλοσοφίας και κάτοχος του «Ελβετικού βραβείου Παραψυχολογίας 2006».

Ο Ronald Zürrer ζει σήμερα μαζί με το γιό του Narada (γεν. 1997) στη Ζυρίχη. Είναι χορτοφάγος από το 1978.